さつまいも料理研究家のブログ

さつまいもを食べ続けること16年。 2013年10月「朝さつまいもダイエット」本を発売する運びとなりました。 美味しいさつまいも料理のレシピやさつまいもにまつわる美容健康効果、 さつまいもスイーツ、さつまいも情報などを随時更新。 さつまいもの魅力を伝えるブログです☆

カテゴリ: さつまいも栽培

今から7年ほど前、さつまいもを研究されている方から「さつまいもはどこでも育つよ。スーパーの袋の中でも」と言われてから・・・・(゚ロ゚;)エェッ!?最近ではいろいろなさつまいも栽培法を実践中。★シーン① ベランダ(の洗面器)★シーン② 屋上の畑さらに、スーパーの袋の中 ...

こんにちは!さつまいも料理研究家の鈴木絢子です。現在・・・・マンション屋上でさつまいもを栽培中。この畑、地上130m地点ですが、、、さつまいもはとても生命力が強いので、どこでも育つのが魅力でもあります。肥料をあげすぎてもNGで、ほぼほぼ勝手に育ってくれるという ...

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