さつまいも料理研究家のブログ

さつまいもを食べ続けること16年。 2013年10月「朝さつまいもダイエット」本を発売する運びとなりました。 美味しいさつまいも料理のレシピやさつまいもにまつわる美容健康効果、 さつまいもスイーツ、さつまいも情報などを随時更新。 さつまいもの魅力を伝えるブログです☆

カテゴリ: さつまいもレシピ

皆さんは、焼きいもを食べるときに何かトッピングをしますか? パッと頭に浮かぶものといえば、塩とバターくらいかもしれません。でも、実は様々な“ちょい足し”により、焼きいもが全く違う印象になったりします。■焼きいもがスイーツに変わる!甘いトッピングただでさえ、 ...

休日はさつまいもでブランチを!!こちら、さつまいもペーストを加えた液につけて焼いた、さつまいもフレンチトーストです♪♪ふんわり甘くさつまいもが香って、美味しい~☆作り方はこちらです(*´ω`*)さつまいもフレンチトースト【材料】・さつまいも半分・・・150gA・牛 ...

さつまいもシーズンは、お料理にさつまいもをフル活用!意外?ですが、さつまいもは意外と中華にも合います。(*・ω・)ノこちらは最近はまっている、キノコと卵とさつまいもの組み合わせ☆↓↓↓さつまいもタマゴ炒め【材料】 2人分・さつまいも半分・・・150g・豚ばら肉・・ ...

9月~、さつまいものハイシーズン☆スーパーなどでも、さつまいもがリーズナブルに手に入るようになりました♪ということで・・・・料理にはさつまいもをガンガン使っておりますwさつまいも入りマーボーナスさつまいも入り中華スープさつまいも入りタマゴ炒めカットしたさつ ...

夏といえば、お台場日航ホテルに行きたくなります。なぜなら、屋外ジャグジー&プール&スパが最高だから。。^^そしてこちらの2階のグリル料理「タロンガ」では、アミューズにさつまいもが登場!!whttp://www.hnt.co.jp/rest_gwtパリパリに揚がったさつまいも。この薄さ ...

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