さつまいも料理研究家のブログ

さつまいもを食べ続けること16年。 2013年10月「朝さつまいもダイエット」本を発売する運びとなりました。 美味しいさつまいも料理のレシピやさつまいもにまつわる美容健康効果、 さつまいもスイーツ、さつまいも情報などを随時更新。 さつまいもの魅力を伝えるブログです☆

こんにちは!さつまいも料理研究家の鈴木絢子です。この時期はどこへ行っても、さつまいものお菓子を見かけますよね。そこで今回は、神楽坂「菓の子や」のさつまいもスイーツをご紹介します(☆゚∀゚) 芋ぜんざいぷりん芋とぜんざいとプリンの贅沢なコラボレーション。老若男 ...

こんにちは!さつまいも料理研究家の鈴木絢子です。現在・・・・マンション屋上でさつまいもを栽培中。この畑、地上130m地点ですが、、、さつまいもはとても生命力が強いので、どこでも育つのが魅力でもあります。肥料をあげすぎてもNGで、ほぼほぼ勝手に育ってくれるという ...

はじめまして!さつまいも料理研究家の鈴木絢子です。普段は美容家として活動していますが、16年間食べ続けているライフワークである“さつまいも”が1冊の本になりました。「朝さつまいもダイエット」http://www.amazon.co.jp/%E6%9C%9D%E3%81%95%E3%81%A4%E3%81%BE%E3%81%8 ...

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