さつまいも料理研究家のブログ

さつまいもを食べ続けること16年。 2013年10月「朝さつまいもダイエット」本を発売する運びとなりました。 美味しいさつまいも料理のレシピやさつまいもにまつわる美容健康効果、 さつまいもスイーツ、さつまいも情報などを随時更新。 さつまいもの魅力を伝えるブログです☆

さつまいもを焼くだけ……という非常に単純な調理法の「焼きいも」ですが、たったひと手間“ちょい足し”するだけで、さらに美味しくなります。そこで今回は『しょっぱいトッピング編』をご紹介致します。■焼きいもが一品料理並に変身!?しょっぱいトッピング第5位は、粒マ ...

皆さんは、焼きいもを食べるときに何かトッピングをしますか? パッと頭に浮かぶものといえば、塩とバターくらいかもしれません。でも、実は様々な“ちょい足し”により、焼きいもが全く違う印象になったりします。■焼きいもがスイーツに変わる!甘いトッピングただでさえ、 ...

@さつまいも親善協会名古屋支部元「姉ageha」モデルのななちみこと、奈々子さん彼女も、さつまいもが大好き!ということで、名古屋限定のコンビニで、プロデュースしたさつまいもスイーツが販売されるなどなど・・・ご活躍中です^^そんな、奈々子さんプロデュースの、さつ ...

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